Agar a jeho využití v gastronomii a cukrářství
Pokud jen trochu něco víte o cukrářství a moderní gastronomii, už jste se jistě s názvem agar nebo také agar-agar či kaku kanten setkali. Přesto vám…
Číst víceDo košíku zatím nebyly přidány žádné položky.
Pokud jen trochu něco víte o cukrářství a moderní gastronomii, už jste se jistě s názvem agar nebo také agar-agar či kaku kanten setkali. Přesto vám…
Číst víceRádi mlsáte, ale dělá vám problém stát dlouho u plotny? Chcete si v parných dnech pochutnat na něčem lehčím? Pak jste tu správně! Přináším vám recept…
Číst více