Jaký je rozdíl mezi fondánem a pravým marcipánem
Fondán je cukrová hmota, její název pochází z francouzského slova "fondre", což znamená rozpustit. A právě to se stane, pokud fondán vložíte do úst.…
Číst víceSněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 1kg.
Cukrářské modelovací hmoty jsou svým složením vhodné k modelování a tvarování figurek, postaviček, tvarů a květin.